המאפייה קיימת כבר 14 שנה והייתה ממבשרות המזון הטבעי והבריא בארצנו, ובירושלים בפרט. תוצרת המאפייה, לחמים, עוגות ועוגיות מחומרים טבעיים, נמכרת היום ברוב חנויות הטבע בעיר ובמאפייה עצמה. בין שלל המוצרים הטבעיים גם מוצרים אורגניים: לחם מחיטה מלאה אורגנית עם ובלי שמרים, לחם מקמח אורגני של כוסמין – סוג של דגן ממנו מפיקים קמח עדין ואציל, שהוא אכיל גם עבור כל הסובלים מבעיות רגישות לחיטה – עוגיות מקמח כוסמין ועוד.
בתחום המאפים המתוקים מפותחת מחלקת העוגיות ללא סוכר (עם רכז תפוחים או תמרים שממתיק אותן וללא תחליפים מלאכותיים), ובסך הכול מדובר במקום שמציע מבחר גדול מאוד של אפשרויות בתחום הלחם והמאפים הבריאים.

( 7 )

גולשים היו ודירגו

דרגו עכשיו
  • wife

    wife
    הסופגניה שלי|5 15.12.12
    גילוי נאות: אני פשוט לא אוהבת סופגניות. בצק שמרים מטוגן עושה לי רע. בחג הזה יצאתי במסע משפחתי למציאת הסופגניה המושלמת. בעלי מצא את שלו בדלאל, בני מצא את שלו בלחמנינה ואני הגעתי למנוחה ולנחלה בבחירה הטבעית. סופגניה אפויה (שלא ממש דומה למטוגנת וכמה טוב שכך), לא זוכרת אם חיטה מלאה או כוסמין אך זוכרת בכמיהה את המילוי: טחינה. גולמית. במימון ובמתיקות מושלמים. המוכר קרא לזה hard core. אני קוראת לזה the stuff that dreams are made of. ועכשיו נשאר רק לחכות לחנוכה הבא...
  • yamzn

    yamzn
    שרות גרוע|1 15.06.09
    עושים לך טובה שמוכרים בפעם האחרונה היה יחס מזלזל לא ניכנס לשם יותר
  • danam_20

    danam_20
    טבעי לבחור|5 29.10.08
    טעמנו פיתות כוסמין מ-ע-ו-ל-ו-ת (שאכלנו עם גבינה צפתית מ"באשר" וזיתים מ"מאזיתים") ומבחר עוגיות בריאות : סוף סוף עוגיות בלי טעם של חומר משמר ורכיבים סינתתים. אין ספק - גם בריא יכול להיות טעים.
  • oferm

    oferm
    טעים, איכותי ובריא|5 18.11.05
    בכל ביקור בשוק ולעיתים גם במיוחד אני מגיע לבחירה הטבעית כדי לקנות מהמאפים המצויינים שלהם, הרמה נשמרת ואף פעם לא התאכזבתי מהלחמים הבריאים (שיפון, אגוזים, עגבניות) ומהעוגיות המיוחדות.
  • נהג

    נהג
    לא (רק) לשוחרי בריאות|5 31.07.05
    אכלתי שם פיצה נהדרת מבצק כוסמין. עוגיות במילוי תמרים פשוט ממכרות. המחירים סבירים ביותר
  • nati1

    nati1
    קניתי פיתות מקמח מלא,|3 24.03.05
    בברירה הטבעית לא היה בהם שום יחוד,רק שהם מאוד יקרים. הפיתות של קמח מלאה של אנג''ל יותר טובים
  • ellarash

    ellarash
    מאפים בריאים וכל כך טעימים|5 08.04.04
    הלחמים נפלאים, בעיקר השיפון הרוסי והכוסמין - אני טורחת להזמין מת"א. מאפי טבון מדהימים. עוגיות טובות. בהחלט לא רק מטעמי בריאות! מטעמי טעם.
- 1
עוד חנויות מומלצות