יקב ויתקין- כוכב גדול

בין כל הייננים המפונקים בעלי האגו המפותח, אסף פז מתבלט כנסיך אמיתי, שמכיר בערך עצמו, אבל בשקט. הוא נראה אמנם כמו ילד טוב כפר ויתקין, אבל עושה יין עם אישיות אמיתית. יין חייתי הוא ודאי אומרים עליו מבקרי היין היצירתיים. בבוקר מתפקד
פז כיינן (מדופלם, מבורדו) מן המניין ביקבי בנימינה.
אבל בסוף היום, כשהקולגות שלו כבר במיטות, פז נוסע לכפר ויתקין, למשק של אחותו שרונה ובעלה דורון – אנשים לבביים ונטולי פוזה – ומשמש רשמית כיועץ ומעשית כיינן של היקב הקטן. היקב שוכן במבנה ששימש בעבר כרפת, ומייצרים בו בלנדים בשם מסע ישראלי, אדום ולבן (מקברנה, סירה וקריניאן באדום, ופרנץ' קולומבר וויוניה בלבן), ריזלינג יבש או מתוק (בציר מאוחר), פטיט סירה אפלולי, רוזה ילדותי ומקסים, פינו נואר כמו שצריך, קברנה פרנק משובח, קריניאן אדיר ועוד הרבה הפתעות. אפשר לבקר, לטעום, להתארח לתפריט טעימות ולקנות בתיאום מראש.
יינות מומלצים
קריניאן. גוורצטרמינר, מסע ישראלי אדום ולבן.

( 5 )

גולשים היו ודירגו

דרגו עכשיו
- 1
אתר מפה מעדכן בקביעות שעות פתיחה וטווחי מחירים, אך תמיד מומלץ לבדוק מראש עם המקום.