עיזה פזיזה - משק צבן

מומלץ מפה
8.3
סוג: מחלבה
 

להכין גבינה כל אחד יכול!

במושב טל שחר, למרגלות הרי ירושלים, בלב כרמים מוריקים ושדות חקלאיים, יש פינת חמד ובה משק משפחתי הכולל דיר עזים שמח ופורה, מחלבה קטנה וחנות בוטיק. החוויה המקומית תכלול סיורים לימודיים, סדנאות להכנת גבינה (כל משתתף מכין גבינה בעצמו) ואפשרות ליהנות ממוצרי המחלבה.

מביני עניין לא יחמיצו את ההזדמנות לרכוש במעדניה כמה חריצי גבינה מתוצרת המקום, בתוספת מוצרים משלימים כמו: שמן זית, דבש, יין איכותי, זיתים ויוגורטים בטעמים נהדרים.

צוות המדריכים ישמח לשדרג לכם את החוויה ולערוך לכם בתיאום מראש סדנה להכנת גבינה בסגנון צ'רקסי, שניתן אח"כ להכין בקלות בבית, המתאימה גם למשפחות וגם לקבוצות.

במעדנייה תמצאו חלל ממוזג ונעים, מוקף חלונות הניבטים אל הנוף הירוק. כאן אפשר ליהנות מארוחה המבוססת על תנובת הדיר: בוחרים גבינות, או מבקשים שיבחרו עבורכם, מוסיפים לחם טוב, ירקות טריים ומטבלים, ומתענגים...

בכל יום שישי מגיע לביקור גם דוכן החומוס המעולה של יונתן, ואחת לתקופה נערך יריד אומנים אזורי.

הוראות הגעה - ב- WAZE: רושמים "עיזה פזיזה מחלבת עיזים", או שנוסעים למושב טל שחר, בכניסה (מחוץ למושב) פונים שמאלה אל תחנת הדלק, ומשם עוד 200 מטר בדרך כורכר לפי השילוט, עד לחנייה.

( 16 )

גולשים היו ודירגו

דרגו עכשיו
  • gshua

    gshua
    מעולה|5 26.03.17
    היינו אחרי טיול בגבעות באזור. נקי, מתוק, לא ממוסחר, גבינות, ירקות זיתים ולחם נהדרים. הכל פשוט אבל באיכות גבוהה ובמחיר סביר בהחלט. לא לפספס את ריבת חלב העיזים. כל הכבוד משק צבן!
  • לוקסוס

    לוקסוס
    WA WA WI WA|5 25.11.13
    איזה מקום מתוק, נעים באווירת כפר אמיתית עם גבינות: חלום. ארוחת בוקר שלא תשכח הרבה זמן עם גבינות שהטעם מסרב לעזוב את החך. פשוט קחו חברים/משפחה אן בן/ת זוג ולכו להתפנק. אהבנו ונשוב אם אפשר במהרה.
  • chatool

    chatool
    טעים ונעים|5 22.01.13
    היינו היום ביום הבחירות, הגענו במקרה לאחר סיור בגבעת הרקפות. היו הרבה אנשים אבל במקרה התפנה לנו מקום מהר מאד. האוכל היה טעים , השירות טוב, הנוף מקסים, הכל ירוק והקרבה לדיר ולעיזים הייתה אטרקציה נפלאה לילדים. חבל שסגור בשבת.
  • dalitdo

    dalitdo
    נחמד, לא יותר...|3 25.10.10
    היינו בבוקר של יום חול, המקום כמעט ריק אך השירות היה בעצלתיים...ארוחת הבוקר היתה בסדר, אבל בלי הקפדה על הפרטים הקטנים, ולא שווה לדעתי את המחיר (אבל היוגורט טעים). התפריט לא מספיק מגוון. נחמד אם נמצאים בסביבה, לא כדאי להגיע במיוחד...
  • elikl

    elikl
    לאוהבי מוצרי עיזים וגם למי שלא|4 05.08.10
    היינו בצימר במושב ונשלחנו לאוכל שם (כי שם כשר כמובן). אכלנו ארוחת בוקר זוגית. האוכל היה מעולה. הצוות נחמד ואדיב. מזל שלא פתוח בשבת!!! (אחרת לא הייתה תעודת כשרות...)
  • talushle

    talushle
    כיף!|5 09.05.10
    היינו באמצע השבוע. פינה מקסימה! מוזיקה שמתאימה לאיזור. כיף אמיתי וטעים.
  • galia_l

    galia_l
    טוסקאנה ליד הבית|4 25.11.09
    עכשין, כשהגבעות מסביב מתכסות בירוק, מקסים לשבת במרפסת העטורה גפנים ולהנות מהדברים הטובים שיש לנו בארץ. למרות שהתנצלו שעמוס, ארוחת הבוקר והגבינות הגיעו בזמן והיו טעימים, הלחם היה טרי טרי. חבל שלא פתוח בשבת...
  • amosha

    amosha
    אווירה פסטורלית ושרות נפלא|5 18.10.09
    הישיבה על המרפסת הפתוחה, גם ביום שרבי לוהט, נעימה מאד והנוף הנשקף ממנה רגוע ופסטורלי. קבלת הפנים והשרות בהמשך נעימים, מקצועיים ומזמינים. פשוט תענוג. האוכל טוב מאד - הכל טעים וטרי להפליא. המנות כפריות בעליל, לא נסיונות מיותרים בתחכום או עיצוב. חבל שהמחירים מעט גבוהים מדי. בכל מקרה, מומלץ בחום!
  • kgold

    kgold
    מקום בכיף|4 07.10.09
    עיצוב בעץ פשוט ויפה כשכל המסעדה פתוחה לנוף ובנויה על מעין במה מוגבהת כך שבאמת מרגישים בתוך הנוף באמצע שום מקום. המנות ענקיות וטובות, קפה מצויין ושירות מקסים. כיף!
  • תותיפרוטי

    תותיפרוטי
    קסם של מקום|5 15.08.09
    בנסיעה לנופש עצרנו לארוחת בוקר. היה כל כך נעים שהחלטנו פה אחד לעבור שוב בדרך חזרה, הפעם לצהרים. בשתי הפעמים נהננו מאוד. אוירה של שלווה ורוגע, רוח נעימה גם באמצע אוגוסט, נוף יפהפה ורחב ידיים ואוכל טעים טעים. הצוות נחמד וחברי והתחבב על ילדינו מקטן עד גדול. ההגשה נעימה וקשובה. אנחנו סימנו את המקום במפה שלנו ואין ספק שנחזור שוב.
- 1