פתורה - בוטיק משפחתי

 

יקב, בית בד ומכוורת פתורה

במשק פתורה מייצרים שמן זית החל מ-1976, ומתחת לכרמי הזיתים שלהם התגלו ב-2003 חורבות היישוב הקדום פתורה וכן ממצאים המעידים על פעילות חקלאית ענפה בתקופה שבין המאה הראשונה והשנייה לספירה.

ב-2004 נשתלו הגפנים הראשונות והוקם יקב פתורה – יקב בוטיק המייצר יינות אדומים ולבנים, מזנים המאפיינים את הטרואר של חבל לכיש, בסדרות קטנות ובשיטות עבודה ידניות ומוקפדות. עוד מייצר המשק דבש ומני מעדנים, וכולם נמכרים בחנות הקטנה שבחצר משפחת תמיר.

יש לתאם הגעה מראש, ובעונה המתאימה ניתן לסייר לגת הביזנטית שהתגלתה בחפירות, ולטעום שמן זית, דבש ויין בצל החורשה שבינות כרמי הזיתים.

( 1 )

גולשים היו ודירגו

דרגו עכשיו
  • sigsag

    sigsag
    שמן זית מעולה|5 06.10.15
    בחגים האלו קיבלנו מתנות ממשק פתורה: יין חבל לכיש 2012, שמן זית כתית ודבש. שמן הזית היה נעים, עדין ומעולה לסלטים ואנטיפסטי שהכנו בחג. גם היין והדבש נחטפו במהרה. שאפו!
- 1