צ'יזרו נישינו - קייטרינג יפני

מומלץ מפה
8.8
סוג: יפני
 

זן ואמנות הכנת הסושי

נפלאות הן דרכי העולם: יום אחד חותך האדם לתומו צנון במסעדה אופנתית בטוקיו, ולמחרת הוא מוצא עצמו בראש פיסטין לבנטיני נידח. צ'יזורו ואלון פרמינגר הכירו במטבח של מסעדה בטוקיו, בה עבדה צ'יזורו כסו שף. עכשיו הם גרים בכליל. מהמטבח הביתי, בעזרת אספקה קבועה של תבלינים ורטבים שאמא שולחת מיפן, מכינה צ'יזורו ארוחות יפניות מסורתיות, אולי האוכל היפני הטוב ביותר בארץ. סלט חם של אצות היזיקי עם גזר ופטריות שיטאקה; מבחר סושי וסשימי מושלמים; מרק מיסו ומרק אוסימונו צח מציר דג בוניטו, וטמפורה של פירות ים, בשר וירקות. יש כמה אפשרויות ליהנות מהאוכל המיוחד הזה: לקחת טייק-אוויי אם מתארחים או גרים בסביבה, או להזמין את צ'יזורו לצימר, שם היא תבשל במקום ארוחה יפנית מלאה, כולל סיר סוקיאקי - נתחים דקיקים של סינטה, עם פטריות, אטריות שעועית, טופו וירקות. צ'יזורו מפעילה גם שירות קייטרינג יפני נהדר בכל רחבי הארץ, למינימום עשרה סועדים.

( 17 )

גולשים היו ודירגו

דרגו עכשיו
  • yaelhrl

    yaelhrl
    אחלה סושי,, אחלה יחס|5 15.06.13
    צ׳יזרו נחמדה מאד ומאירה פנים. הסושי נפלא, מרכיבים טריים וטובים. מומלץ בחום.
  • sharonweiss

    sharonweiss
    נעים וטעים|5 25.12.12
    צ'יזרו הגיעה בדיוק בשעה היעודה והביאה לנו שני מגשים עמוסי כל טוב. מאד טעים, מאד מושקע ומאד נעים. מומלץ בחום.
  • sasmic

    sasmic
    סושי מעולה|5 08.05.10
    הזמנו טייק אווי וקיבלנו מספר מגשים מלאים בכל טוב. המגשים מסודרים בצורה אסטתית ביותר אבל מה שבאמת חשוב זה האוכל, מנות הסושי היו פשוט מעולות בהחלט מהטובות ביותר שאכלתי, מרק המיסו היה גם הוא טוב וכך גם הסלטים. המחיר היה בהחלט סביר (260) ואכן צ'זרו מאוד מאוד נחמדה.
  • moumin

    moumin
    אוכל מהמם!|5 25.10.09
    האוכל היפני הטעים שאכלנו אי פעם (ואכלנו גם ביפן). הילדים טרפו את ארוחת הילדים שלהם אחר כך את הסושי שלנו וליקקו את האצבעות. היא עורכת גם סדנאות בישול יפני במוזיאון טיקוטין בחיפה. אני רצה.
  • מימימלמן

    מימימלמן
    אין כמוך|5 29.08.09
    הזמנתי ארוחה זוגית טייק אווי ( לקחת). הגעתי כמתוכנן למקום המפגש בכליל, קיבלתי שני מגשים מלאים בסושי מדהים ומושקע ועוד מגש עם מרק וסלטים. הכל היה טרי, טעים ומוגש בחן. מאוד מומלץ. צ'יזרו ממש נחמדה. נגיע שוב. תודה
  • noaa

    noaa
    פשוט יוצא מהכלל|5 01.08.09
    גם אנחנו הזמנו לצימר לחגוג יום הולדת עגול. אין לי כלים לשפוט אם זה אכן האוכל היפני הטוב בארץ, אבל אין ספק שהאוכל הוא מצויין. הענין הוא שההצלחה של הערב נובעת בעיקר מהאישיות של צ'יזרו. הגברת פשוט מקסימה.
  • adr

    adr
    ארוחת גורמה מהממת|5 01.07.09
    הגענו לצ'זורו במקרה (דרך מומלצי מפה) - וקיבלנו חווית חיים מהממת. ציזורו הגיעה אלינו לצימר (ארוחת קייטרינג). מזון גורמה יפני, שלא טעמנו כדוגמתו בארץ. טעמים מדהימים, מגוון מנות, אירוח יוצא דופן, ושירות מדהים. הרגשנו כמו במסעדת גורמה ביפן !!! מומלץ מאוד. תשומת לב - חובה לתאם מראש. מומלץ בחום רב. אריה
  • boojy

    boojy
    חגיגה לאוהבי הסושי!|5 03.07.08
    נהננו מקום רגע, צ'יזורו המקסימה וביתה היפיפיה פינקו אותנו במשך ערב שלם בסושי משובח, מרק בוניטו צח ומופלא, קינוח מרציפני עדין ועוד.. חויה חד פעמית שלא תישכח
  • dimashechter

    dimashechter
    ללקק את האצבעות|5 12.11.07
    באירוע קטרינג בעיר הגדולה תל אביב, גילנו את היפנית החמודה צ''יזרו עם מאכלי הסושי הנפלאים. המם אותנו הידיעה שיש גם אכל יפני צימחוני וטעים.
  • date42

    date42
    ארוחה יפנית במיטבה|5 21.10.07
    ועוד מביאים הכל לצימר, בכלים יפהיפים ובעדינות מופלאה. טעים ונעים.
- 1
עוד מסעדות מומלצות
מסעדת אלמרסאמסעדת אלמרסא מומלץ מפה8.7ב-30 בנובמבר 2016, החל מהשעה 19:00, יתקיים ***ערב בנות*** המוקדש לנשים הרוצות ליהנות מהבירה הקלאסית של המקום או לנסות את הקוקטיילים המיוחדים. ב-1 בדצמבר 2016, החל מהשעה 20:00, מסעדת אלמרסא מזמינה אתכם ***לערב יין מחמם*** בשיתוף יקב ג'סקלה. במהלך הערב, יוצע לאורחים תפריט טעימות מיוחד ממטבחו של השף עלאא מוסא. להזמנות, נא להתקשר ל-053-7105680. מסעדת אלמרסא (המעגן) שוכנת ממש על קו המים, בנמל הדייגים של עכו העתיקה - במבנה שנבנה על ידי הצלבנים בשנת 1210 ושיכן בהמשך את בית המכס העותמני. המסעדה מציעה לאורחיה דגים ופירות ים מהשלל היומי של השוק הסמוך, בפרשנות אישית ויצירתית של השף הצעיר עלאא מוסא. מוסא - שנמצא במטבחים מאז היה בן 15 - עבד בשבדיה במטבחי מסעדות מכוכבות מישלן, שם התוודע לרזי הבישול המולקולרי ולחומרי גלם עיליים. לעכו חזר כדי להגשים את חלום ילדותו ולפתוח מסעדה משלו. באלמרסא הוא נותן דרור לביטוי העצמי שמשלב בין מסורות בישול קלאסיות לבין פרשנות ים תיכונית, ומגיש מנות כמו קובה במילוי פירות ים על סלט עדשים שחורות, לבנה עיזים וקרם חומוס עדין, או פילה דג ים מוגשקרא עוד


עוד מסעדות