משק ברזילי - בריא זה גם טעים

משק ברזילי, בית הקפה והמסעדה האורגנית הוותיק והאהוב של מירב ברזילי, עבר בתחילת שנת 2013 מהמשק בו שכן שנים לנווה צדק . חוץ מהתפאורה הירוקה מרחיבת הדעת, הכל נותר כשהיה. מגישים כאן קפה אורגני, סלטים טריים שנחתכים על המקום ומתובלים בגרעיני חמניות ושפע נבטים וארוחת בוקר נהדרת שכוללת חביתת עשבי תיבול טובה , ריבת חציל מצוינת, מאפין גזר ואת הלחמים הכבדים והמלאים של מאפיית הרדוף. בין המנות המוגשות בתפריט הערב נציין את טורטליני הסלק ברוטב המנגולד, פסטה זוקיני, סלט אורז בר, הטאלי ההודי ונתחי הטופו בסאקה.
בחלל בית הקפה נמכרים מוצרים אורגניים – מדגני בוקר לילדים, דרך הגבינות של נאות סמדר ועד פירות וירקות . יש אפילו קונדיטוריה אורגנית המציעה עוגות, מאפים ולחמים תוצרת בית. מסתבר שבריא יכול להיות גם טעים אם מכינים אותו בהקפדה ותשומת לב.

( 47 )

גולשים היו ודירגו

דרגו עכשיו
  • לילוש1

    לילוש1
    טעים וטרי|5 19.12.16
    היינו 10 מבוגרים וילדים, אכלנו ארוחת צהריים כל המנות טעימות וגדולות אהבנו בעיקר את המנה ההודית
  • Li2016

    Li2016
    טרי, מרענן וטעים!|5 30.11.16
    המקום הקבוע שלי לארוחת בוקר מפנקת! הממרחים מיוחדים, הסלטים טריים, החביתות מיוחדות והכי כיף זה המיצים הסחוטים במקום. מומלץ בחום!
  • noya1

    noya1
    אורגני וטעים!|4 30.11.16
    מתאים ביותר לקהל הטבעוני.מגוון מעניין של מנות אורגניות טעימוץ- פשוט מדהים!אווירה כיפית וג'אז ברקע. מעולה!
  • egoshen

    egoshen
    טעים , בריא ונעים|5 03.10.15
    שילוב נהדר של אוכל טעים, בריא, מגוון, שירות מעולה. אהבנו ועוד נחזור
  • רוט

    רוט
    מעולה לצמחונים וטבעונים|4 03.08.15
    תפריט מעניין ועשיר עם דגש על אוכל אורגני, צמחוני וטבעוני. השירות היה ידידותי. מנה אחת הגיעה לא כפי שתוארה בתפריט והוחלפה מייד. האוכל לא מעולה אבל טעים ומיוחד.
  • nadav1212

    nadav1212
    איכותי|4 22.06.15
    מצויין לצימחונים
  • avron

    avron
    NG בשרים השכן קרץ לי הרבה יותר|3 22.11.14
    הוזמנתי למקדש האורגני הזה ליום הולדת ונאלצתי להתייצב,ממש בעל כורחי.צמחוניות מילא,אבל גם טבעונות אורגנית?יש גבול.אני יודע,מומלץ מפה עם ציון גבוה מאד אך לא בבית ספרי.אין בי טיפת אמפטיה לזרם ההולך וגובר לכיוון "אוכל בריא". מכל התפריט לא מצאתי מנה אחת שבא לי עליה. הזמנתי כברירת מחדל סלט יווני עם פטה עיזים. הגיעה מנה ענקית ובהחלט טעימה ובנוסף כוס מיץ גזר שהיה מימי וכאילו מסונן עד כדי חוסר טעם מוחלט.בריא אולי,אבל לא טעים בעליל.הוגש גם לחם שחור מלא וטרי ולידו מטבלים כגון טחינה, חומוס וכמה משחות לא ברורות. חלילה קצת חמאה או מיונז.לא שילמתי,אבל המחירים סביב 80 ש"ח לאדם כולל קפה.כנראה שלא נתראה שוב.
  • חיפושתמידי

    חיפושתמידי
    אם חשקה נפשכם בג'אז |5 09.10.14
    אוירה נהדרת קונצרט ג'אז חינם ואוכל בריא מה עוד צריך הבן אדם?
  • ממתקית

    ממתקית
    הורה מלווה|2 05.01.14
    בשישי בצהריים לחבורת הורים ועגלות מצאנו מקום מתאים שגם הטבעונים שבינינו ימצאו מנה או שתיים בתפריט. השירות היה עצל ואיטי, האוכל היה סביר מינוס בעיקר הפוקצ'ות שהגיעו חצי נאות. המחירים לא זולים. אולי אחרים מצאו במקום חן ואיכות אנחנו ויתרנו עליו כבר לאחר הביקור הראשון. מאכזב.
  • etif

    etif
    נחמד, אבל יש הרבה מה לשפר|3 26.07.13
    ישבנו אתמול. המקום נחמד מאוד והשירות היה טוב מאוד. האוכל, לעומת זאת, היה בסדר ולא יותר. היינו שולחן של 5 טבעונים. האיטריות השחורות עם הטופו היו מצויינות (ויקרות להחריד: 78 ש"ח).הטאלי היה נחמד (65 ש"ח), לא יותר, למרות שהוגש יפה, אבל עם נאן קטנצ'יק. סלט בריאות חם (קינואה וירקות) נשאר כמעט בשלמותו בצלחת (56 ש"ח). למנות הראשונות לקחנו לחם משק, פוקצ'ה, טופו כבוש (42 ש"ח), טמפורת ירקות, שהיו בסדר גמור, אבל זהו. במנות האחרונות קראמבל נחמד (42 ש"ח) ובראוניז (שדוקא עלה סביר לטעם, 20 ש"ח) מצויין. בסה"כ נהנינו, אבל המחיר מאוד גבוה בשביל הרמה.
- 1
עוד מסעדות מומלצות
מסעדת שילהמסעדת שילה מומלץ מפה9.7שילה היא מקום מטעה מאד.למען האמת, שילה היא אחת ההפתעות הכי גדולות של תל אביב גם במקום עמוס פנינים קולנריות כמו המדרכה בין ז'בוטינסקי לארלוזרוב ברחוב בן יהודה. בר אפלולי ההולך ומשיל מעליו את אווירת הבר, וחבל, אך במקום זאת מציע תפריט כה גדול של טאפאסים ומנות קטנות וגדולות מהיבשה ובעיקר מהים עד שאתה מוותר , שוכח , סולח ומתאהב מחדש. סלט התמנונים החם עם שעועית ירוקה ועגבניות הוא מנה חד פעמית, קרפצי'ו של קוקי סן ז'ק עם ביצי טוביקו ואצות. בורקס של תרד ובשר טלה, סביצ'ה דג ים עם עשב ים, גבעול שהוא מעין שילוב של דשא, מלוח וחמציץ, שהולם להפליא את טעם הים שמביא איתו הדג; קלאמרי בפלנצ'ה בחציל קלוי וטחינה מוקצפת סרדינים בצ'ימיצ'ורי נענע. מחלקת ה'100 גרם על הפלנצ'ה' היא הברקה אמיתית שעושה כבוד לחומרי הגלם כמו שהם, סלט של קלמרי,שרימפס ושעועית לבנה. יכולנו להמשיך כך לנצח. השף -בעלים שרון כהן, הוא אחד הטבחים הכי טובים בתל אביב וגם,עדיין, אחד הסודות הכי שמורים שלה.קרא עוד