1 הגדל תמונה
מסעדת המלון. צילום: ארז לילה
הועלה על ידי מערכתמפה
2 הגדל תמונה
אורטוריו. צילום: יח"צ
הועלה על ידי מערכתמפה
3 הגדל תמונה
אורטוריו. צילום: יח"צ
הועלה על ידי מערכתמפה
4 הגדל תמונה
אורטוריו. צילום: יח"צ
הועלה על ידי מערכתמפה
5 הגדל תמונה
אורטוריו. צילום: יח"צ
הועלה על ידי מערכתמפה
6 הגדל תמונה
המסעדה. צילום: ארז לילה
הועלה על ידי מערכתמפה
7 הגדל תמונה
מסעדת המלון. צילום: ארז לילה
הועלה על ידי מערכתמפה
 

מסעדת אורטוריו

אורטוריו היא מסעדת הדגל של מלון אלמא הממוקם במבנה ההיסטורי של בית ההבראה של מבטחים בזכרון יעקב על צלע ההר ממש מול הים. המבנה המפורסם והמוכר מאד שזיכה את מתכננו, האדריכל המנוח יעקב רכטר, שופץ ושוקם על ידי בנו אמנון.
שף המסעדה הוא הטבח הצעיר והמוכשר אוהד לוי הנעזר כאן בייעוץ הקולינרי של רון ביאלה ובבועז דרור, השף האחראי על כל המסעדות במלון.
באורטוריו מציע לוי מנות ים תיכוניות כדוגמת ברזאולה ביתית, עם שום אפוי ולחם מהגריל, סשימי אינטיאס עם עלים צעירים וויניגרט הדרים , לינגוויני סרדינים ואלי אוליו חריף, עוף פריך, מעושן בפחם הדרים ותפוחי אדמה צלויים ועוד.
למלון אלמא

( 3 )

גולשים היו ודירגו

דרגו עכשיו
  • נירית1

    נירית1
    אכזבה|3 28.01.17
    הגענו למלון לארוחת שישי בערב והתאכזבנו. האוכל היה בינוניובהחלט לא מצדיק 500 שח לזוג לארוחה.הרגשנו קצת מרומים. חשוב להבין שכשאתה מתארח במלון (בפרט במזג אויר חורפי) אין מסעדה סבירה במרחק סביר. חושבת שיכלו להשקיע יותק
  • aviv_shaul

    aviv_shaul
    חוויה נהדרת|5 02.03.16
    חגגנו יום הולדת ובשל העובדה שהמקום כשר לא באנו עם ציפיות גדולות. הארוחה הפתיעה בגדול- טעימה, מוקפדת, טעמים נהדרים ואיזונים נכונים. הזמנו סינטה וגראטן תפו"ח (שהיה נפלא למרות שהיה ללא חמאה ושמנת), זנב שור וקינוח סורבה עם פירות. בהחלט מומלץ.
  • arian

    arian
    בינתיים לא מספיק טוב|3 19.12.15
    המסעדה ממש יפה. האוכל בארוחת ערב היה ממש ברמה נמוכה ובארוחת בוקר אפשר לשפר את הרמה, חלק מהדברים היו ממש ברמה טובה וחלק ברמה ממש נמוכה. השרות ברמה גבוהה.
- 1
עוד מסעדות