המסעדה הקטנה והעמוסה תמיד הזאת, היא סיבה נהדרת להגיע לעיר התחתית בחיפה. מגישים כאן אוכל תאילנדי מצוין, עשוי היטב ובלי רחמים על בלוטות החריף. למעשה כמעט כל המנות בתפריט חריפות, כראוי למטבח תאילנדי אמיתי, אבל אם תבקשו יפה יסכימו להפחית לפיקנטי, לפחות במנות הראשונות.


ההברקה האמיתית היא המנות הראשונות, וארוחה שאכלנו כאן שהתבססה כמעט רק עליהן הייתה נהדרת. הצטיינו במיוחד: יאם סום או - סלט העשוי מנתחי שרימפס, פומלה, בזיליקום, נענע, גבעולי סלרי, בצל מטוגן, בצל ירוק, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, צ'ילי, שום, לימון, סוכר דקלים ורוטב דגים, ומיד אחריו - יאם פלהמוק - שרשימת המרכיבים שלו כמעט זהה, אבל שונה לחלוטין בטעמו.


המנות מאוזנות מבחינת קשת הטעמים: חריף, חמוץ, מלוח ומתוק, ומשחקי המרקמים מענגים אף הם את החיך - הרבה ירקות טריים ופציחים, עשבי תיבול רעננים ודגים או פירות ים קריספיים או לחלופין - נאים. שלמות בצלחת ובכל ביס וביס. רק הסום טאם - סלט הפאפאיה הירוקה - מעט אכזב ולא היה נושכני מספיק בטעמיו.


מנות הקארי בחלב קוקוס עשויות היטב אבל לא מרגשות, ואילו אנחנו נחכה לחורף אמיתי כדי לחזור ולנסות את הטום יאם שלהם, שנראה מבטיח בהחלט.

( 7 )

גולשים היו ודירגו

דרגו עכשיו
  • yanivli

    yanivli
    הכצעקתה?|3 26.02.18
    רבים המליצו על הצ'אנג בה התאילנדית. הלכתי, למרות שעדיין לא מצאתי שפה משותפת עם מנות תאילנדיות. בחרתי מנות בהמלצת המלצרית העניינית. הלואנג דג היתה מנה עמוסת ברוטב (שיש לעטוף בו את האורז הדביק...). ומנת ה-פאק בקר לא עזרה לי למצוא את אותה שפה שחיפשתי אל הארוחות התאילנדיות... כנראה שה"בעיה" היא שלי. (לזוג - עם שרדונה וחצי טוכר - 230 ש' בלבד.
  • מפה8126

    מפה8126
    מצויין|5 29.05.17
    אין מילים. פשוט שווה
  • gasaf

    gasaf
    איזה כיפ!|5 22.03.17
    המסעדה נמצאת בלב האזור המשופץ והמקסים של חיפה, איזור העיר התחתית והנמל שעברו מהפך של ממש ומהווים אטרקציה בקנה מידה ארצי. מסעדה קטנה ומטריפה עם רוח צעירה, אווירה סטודנטיאלית והעיקר, אוכל טעים. הכל היה מוצלח ובמחיר שפוי והגיוני. נחזור שוב ובשמחה
  • קרןהפוך

    קרןהפוך
    אכן, כצעקתה במובן הטוב|5 13.12.16
    אחרי שלל ההמלצות בעיתונות אכלתי אתמול. מקום נעים. שרות מצויין סבלני מאד ואדיב. המנות ראשונות ממש מופלאות, במיוחד הסלט הזה שמתואר פה למעלה. נהננו מאד.
  • yair1515

    yair1515
    המסעדה האסייתית הטובה בחיפה|5 12.08.15
    אתמול ביקרנו בעיר התחתית, חיפה וברחוב נתנזון 17 וראינו תור קטנטנן מחוץ למסעדה קטנה מאד. החלטנו אישתי ואני שננסה. כבר בהתחלה ניגשה אלינו המלצרית ונתנה לנו בירה תאילנדית להרוות את צימאוננו ולהנעים את השהיה. הארוחה שהם ההמליצו עליה הגיעה תוך זמן סביר. והאוכל היה מצויין ברמה שלא נתקלנו שנים רבות פשוט ללקק את השפתיים. מסתבר שהבעלים הוא שף וכל העובדים הם חברים שעוזרים לו. המחיר לזוג היה 117 ש"ח. מחיר זול וסביר. בטוח שאקפוץ לשם. שישמרו על הרמה. ממליץ להזמין מראש כי המסעדה עמוסה משעה 12-17
  • margalitn

    margalitn
    תענוג בחיפה|5 10.06.15
    אתמול אכלתי ארוחת צהריים מצויינת בצ'אנג בה שמסתמנת כעסקית השווה ביותר במחוז הצפון: טעים ברמה של הבית התאילנדי בתל אביב, למרות ההשוואה אוכל מקורי בדרכו שלו, יחס מדהים של הצוות ולא יקר בכלל (2 ארוחות עסקיות שכללו מנה ראשונה, עיקרית ושתיה קלה ועוד בירה - 122 ש"ח!!!) רוב המנות בתפריט חריפות, ועבורי שלא אוכלת חריף בכלל זה היה קצת מגביל - ובכל זאת קבלתי מנה ראשונה מעולה של ירקות ירוקים טעימים ומנה עיקרית עשירה בטעמים של נודלס וטופו. בן זוגי הלך על החריף וקיבל סלט פפאיה טעים ומנת ארוז וקארי עוף מצויינת. המקום קטן וכדאי להזמין מקום מראש. הערה יחידה: חם! ועם החריף מתחמם עוד. בהצלחה אנחנו צריכים אתכם!
  • ofel1

    ofel1
    עם כזו הרצה... השמיים הם הגבול|4 08.06.15
    בחרנו לאכול צהריים במסעדה שנמצאת בתקופת ההרצה (מתבטא בצמצום שעות הפתיחה ומגוון המנות בתפריט ולכן רק 4*). בחרנו שתי עסקיות. 45-60 שח לאדם. לראשונות: סלט דג צרוב ועשבי תבלין - מנה מצויינת ומעניינת בכל ביס. ומנת שרימפס על איטריות שעועית - מנה טובה. לעקריות: דג מאודה - עסיסי, עם תיבול ארומטי ורוטב בוטנים. נהדר. העקרית השנייה הייתה קארי-קוקונאט אדום שביקשנו לקבל עם עוף. מנה יוצאת מן הכלל!!! כל המנות הוגשו בצורה אסתטית. הכמויות סבירות. השרות ענייני נעים ויעיל (למרות העובדה שהמקום היה מלא מפה לפה). 2 נקודות חשובות: -אין באזור כמעט חנייה אלא בחניונים. יש כרמלית צמודה. -עמוס (ברור למה) הזמינו מקום!
- 1