1 הגדל תמונה
באדיבות המקום
הועלה על ידי מערכתמפה
2 הגדל תמונה
באדיבות המקום
הועלה על ידי מערכתמפה
3 הגדל תמונה
באדיבות המקום
הועלה על ידי מערכתמפה
4 הגדל תמונה
באדיבות המקום
הועלה על ידי מערכתמפה
5 הגדל תמונה
באדיבות המקום
הועלה על ידי מערכתמפה
6 הגדל תמונה
באדיבות המקום
הועלה על ידי מערכתמפה
 

הדיוואן של עדנאן הוא למעשה מרפסת ביתו, הצופה אל נוף הרי תבור, הרי הגולן והכנרת. עדנאן ובניו מארחים את האורחים ואשתו והבנות עומלות במטבח.

יושבים באוויר הפתוח ואוכלים אוכל דרוזי מסורתי שמוגש כארוחה קבועה. תחילה מוגשים סלטי פתיחה כמו טאבולה, מטבוחה, חצילים, לבנה וקובה, אחריהם מגיעים עלי גפן, מג'דרה, שורבטה (מאכל בורגול, עגבניות וגרגרי חומוס) ומנזלה (חצילים מטוגנים, מבושלים ברוטב אדום עם גרגרי חומוס).

אחרי שפע הירקות הזה מוגשת לשולחן קערת אורז עם אטריות ועליה צלעות כבש, נתחי טלה, קציצות עגל וכבש ושיפודי פרגית. אין סיכוי להיוותר רעבים. מעכלים ומקנחים בפינת רביצה נינוחה: שותים תה צמחים שלוקטו בהר וקפה שחור עם הל, ואוכלים באקלווה בזמן שהילדים משחקים בדשא שליד הבית.

המחיר לסועד אחיד ומצחיק. צמחונים יכולים לקבל ארוחה צמחונית וילדים משלמים רק מגיל 3 ומעלה. אם חשקה נפשכם בבירה, תשמחו לשמוע שבירות מוגשות כאן.

המסעדה פתוחה בשבתות בלבד. אם מכניסים ב-Waze "עין אל אסד" מגיעים עד רחבת החניה של עדנאן, כמה נוח.

המחיר לסועד אחיד ומצחיק. טבעונים יכולים לקבל ארוחה טבעונית וילדים משלמים רק מגיל 3 ומעלה. אם חשקה נפשכם בבירה, תשמחו לשמוע שבירות מוגשות כאן.

( 15 )

גולשים היו ודירגו

דרגו עכשיו
  • Itaimi

    Itaimi
    רק מילים טובות!|5 30.01.17
    אוכל מעולה וטעים מאוד! אנשים נהדרים, רק מילים טובות! מומלץ מאוד
  • ginj

    ginj
    כיף של מסעדה|4 12.07.15
    הגענו למקום לארוחת צוהרים , האוכל טעים והכמיות גדולות ויפות. בהחלט מקום טעים נחמד ומפנק.
  • enkaplan

    enkaplan
    איכותי, ביתי המחיר טוב|5 02.02.14
    הגענו למקום בשבת בצהריים, על פי המלצה של בעל הצימר שלנו (באמירים). לא ציפינו לחוויה קולינרית, אלא למסעדה ערבית טיפוסית. והופתענו לטובה! מגוון סלטים ערבים טובים וטריים שמכינים במקום, כולל סלטים חמים, מתובלנים במקוריות ומעניינים. המנה העיקרית, מגש של אורז עם 4 סוגי בשרים היה... מעולה! צלעות כבש נימוחות, קבבים קטלניים. בקיצור, ביקשנו שיארזו לנו טייקאווי ועוד התפנקנו עם בקלאווה ותה/קפה. כל זה ב 80 ש"ח לאדם. לא חושב שיש עוד הרבה מקומות כאלה, באיכות הזאת, בארץ.
  • אאורין

    אאורין
    טוב אבל לא מצוין|4 03.12.12
    הסלטים באמת נהדרים. מורגשים מאוד בחסרונם הממולאים למיניהם, שכל כך מאפיינים את המטבח הדרוזי. הממולא היחיד שמוגש הם עלי הגפן, שמאוד מאכזבים. בין הסלטים לבשר לא מגיעות שום מנות ביניים. הבשר טוב, האורז שעליו מונח מוגש מאוד בקמצנות. מי שמעז ומזמין צ'יפס, שיתכונן לקבל גלון שמן... בקיצור - יש פוטנציאל נהדר, ולא נדרש הרבה כדי לשפר.
  • RONHAR

    RONHAR
    כמעט טוב|4 29.05.12
    מיקום ונוף מעולים. אירוח דרוזי זה נחמד אבל לא כשהוא בא על חשבון איכות האוכל:חסרות מנות, עלי גפן לא אכילים יבשים לחלוטין, אין מספיק תשומת לב לפרטים הקטנים.
  • yanivli

    yanivli
    אירופה הדרוזית בגליל|5 13.04.12
    באחת מסימטאותיה הגבוהות של עין אל אסד (חניה בשפע, ונוף) ניצבת לה הדיוואן הביתית של אם המשפחה שבניה ממלצרים את הארוחה הקבועה הבלתי ניתנת לשינוי (וטוב שכך). מיטב המנות הראשונות (12 מנות שונות ללא סלט ירוק) כשהמג'דרה והחצילים בגמבה מככבים ביותר,בליוי לימונדה. לאחריהן המנה המשותפת הענקית הכוללת נתחי עוף, כבש, קבב וצלעות על מצע אורז ואיטריות עדינות.קינוח קפה ותה ומתוקים. כל אלו+2 בירות ותה נענע ל5 סועדים בריאית - 390 שקל בלבד.
  • goodlife

    goodlife
    פתוח רק בשבתות וחגים|4 15.08.10
    לא פתוח באמצע שבוע. פתוח בשבתות וחגים. רצוי להזמין מקום - לא ניתן דרך קליק א טייבל לעיל (טוענים שהמסעדה נסגרה - לא נכון!). המקום צופה אל נוף יפה, אוכל דרוזי מסורתי. לא ניתן לבצע טייק א ווי (לדיירי הצימרים...).
  • ozamski

    ozamski
    ארוחה לכל השבט במחיר הוגן|5 28.10.09
    היינו בסוכות האחרון, תיאמנו את בואנו מראש, כיאה למשלחת שמנתה 15 נפשות. כולם נהנו, מזקן ועד טף. עדנאן חביב ואיש שיחה. לא להחמיץ אם אתם באזור.
  • wife

    wife
    ארוחה מופלאה|5 12.05.09
    מרפסת גדולה צופה אל הנוף, פינת רביצה של מזרנים וכריות,קנקן לימונדה כשמתיישבים, יחס חברי, תפריט אחיד, ואוכל בטעם מדהים שגרם לי להצטער כשפשוט לא יכולתי לאכול יותר. 69ש"ח למבוגר, 41 ש"ח לילד (ולצמחונים) יותר מהוגן .
  • dembinsky

    dembinsky
    מהטובים ביותר מסוגו|5 27.12.08
    במקום קסום הצופה אל הכינרת ואל ההרים אכלנו אוכל נפלא אשר כלל סלטים (בורגול, חצילים, טחינה, חומוס, טאבולה), בשרים (קבאב, צלעות, פרגיות) ואפילו צ''יפס לילדים. אל תפספסו. שווה בטיול ושווה הגעה במיוחד
- 1