טקסס בגולן

מרחבי הגולן הם הדבר הכי קרוב למערב הפרוע שיש כאן, לפחות מבחינת עדרי הבקר והבוקרים שמסתובבים שם. אחד שלמד את נושא הבקר והבשר הוא חגי שלום, הבעלים של מיט שוס, אטליז, מעדנייה, קייטרינג ועכשיו גם מסעדה המתמחה בבשרים. ארוחה במיט שוס נפתחת בלחם עם ממרחים וסלטים דוגמת חצילים קלויים, ממרח פטרוזיליה וצימוקי זיתים. אחרי הפתיחה כדאי להזמין למשל אנטרקוט טוב או סינטה מהגריל . יש גם טלה ועגל חלב, צ'וריסוס וקציצות קבאב מתוצרת המפעל הקטן של מיט שוס שהתענוג המרכזי הוא לצפות בו מבעד לחלון שמאחורי הבר, ובו מטופלים ומיושנים הבשרים כולם.


המנה העיקרית מלווה בסלט ותוספת פחמימתית לבחירה. החסרון היחידי כאן אולי הוא התעקשותם של בעלי הבית להשתמש דווקא בבשר עגלות ולא בפרות בוגרות יותר המביאות איתן קצת יותר שומן. כשהם יוצאים לשטח, אנשי מיט שוס מציעים מגוון גדול יותר של בשרים וסוגי צלייה, מאסאדו ועד פויקה, בהתאם להזמנת הלקוח.

( 70 )

גולשים היו ודירגו

דרגו עכשיו
  • arian

    arian
    הפילה הכי טעים|5 17.07.17
    הגענו לארוחת שישי. הבשר מאוד טעים וגם פלטת הירקות במחבת שיוצאת מהאש. מטבלי הפתיחה אף הם מאוד טובים. מאוד נהננו. השירות מאוד ידידותי ומפרגן.
  • kobirdt

    kobirdt
    טוב מאוד|4 07.06.14
    מתומחר יקר אבל הבשר מאוד איכותי. הבת שלי בקושי אוכלת בשר, ואכלה פה בכיף. מצד שני, לא מאוד רגישים לשירות - הגישו סטייק מסריח (שהוחלף כמובן ללא טענה), אבל לא הציעו כל פיצוי.
  • haatalef

    haatalef
    המיקום-צפון, המחירים ת"א|3 07.07.13
    אמנם אין הרבה אופציות בשבת בגולן, אבל המחירים פשוט מוגזמים- הסטייק הכי זול 160 ש"ח ! אמנם מדובר ב-400 גרם, אבל אין שום אופציה אחרת בתפריט. המבורגר הכי זול 65 ש"ח ואפילו מנות הילדים יקרות יותר מתל אביב. מנות הילדים הגיעו מהר מאוד באופן חשוד ואכן הציפס היה פשוט גרוע. גם ההמבורגר לא משהו... הבשר מגיע מהגולן, ככה שאי אפשר לתרץ את המחירים בעלויות השינוע :-(. בשורה תחתונה, חייבים לבנות גם מנות ביניים ולא רק מנות ממוצעות של 200 ש"ח.
  • briza

    briza
    מבחן שבת בצהריים|4 02.03.13
    יום שבת חורפי ושמשי הוא האתגר הקשה ביותר של מסעדה במיקום הזה (הדל יחסית במסעדות טובות). אני חייב לציין שהצליחו רק חלקית במשימה. צוות מלצרים אדיב ומשתדל, אבל השירות היה איטי מידי, עד שוויתרנו, אחרי חצי שעה, על הקפה בסוף - הברמנית קרסה מהעומס (?) כך הוסבר לנו. לזכותם ייאמר שהוצע לנו קפה בחינם, וכשסירבנו בנימוס נתנו לנו הנחה 7% בחשבון הסופי. לגבי האוכל: הבשר היה טעים ועשוי במידה הנכונה. התפו"א האפוי והבצל שהגיעו איתו היו סתמיים וקרים בפנים. מנות ראשונות טובות. סה"כ טוב, אם כי במחיר הזה ניתן היה לצפות ליותר. עוד שתי הערות: לחיוב - הקפאת כוסות הבירה. לשלילה - שירותים לא נקיים ומנגנון אסלה שבור.
  • golanmeiry

    golanmeiry
    מעולה|5 18.02.13
    מסעדה למבינים עניין. בשר איכותי מטבלים טובים ושירות מעולה. שווה כל שקל!
  • frietag14

    frietag14
    מצויינת|5 07.10.12
    מסעדה טובה מאוד,לקחנו אנטריקוט 600 גרם מחולק לשתי מנות. מוגש עם בצל ותפ"א אפוי.
  • carlaw

    carlaw
    היה בסדר|4 04.10.12
    לפי חוות הדעת אפשר להבין שמדובר ב״שתי מסעדות שונות״. אנחנו, למזלנו, הגענו למסעדה הטובה. ההמבורגרים והציפסים היו טובים וטעימים, השירות היה נחמד וקשוב, בקיצור חוויה נעימה ומומלצת.
  • gunger

    gunger
    כדאי שתגיעו ביום עסל|3 19.08.12
    מה היה לנו? מלצרית אחת חמוצה שרק רצתה להתחפף משם. שיפודי פרגיות במנת ילדים שהגיעו במצב נא חלקית (NO NO בענייני עוף!). המבורגר שהוזמן MW והגיע MR. פילה שהוזמן MW (נכון מומלץ מקסימום M...) והגיע MR. צ'יפס כתוספת למנת ילדים וההמבורגר שהיה פשוט לא עשוי. גם אחרי שהוחזר - חזר לא עשוי. פריים ריב מעולה הגיע בדרגת העשייה שביקשנו (M). מחיר לא כולל קינוחים ויין כמעט 600 ש"ח. דווקא ביקרנו כמה פעמים בעבר והיה טוב עד טוב מאד.
  • ספיר1

    ספיר1
    אכזבה!!!|1 12.04.12
    נתחיל בזה שביצענו הזמנה בשבת בבוקר ליום א' בצהריים ל13 איש. בעשר בלילב התקשרו כדי לבקש כרטיס אשראי לערבון. טעות ראשונה ,השארנו פרטים. הגענו למסעדה ביום א' ציפינו למסעדה מלאה ולהפתעתנו( הטובה) היא הייתה ריקה למדי. המנות יקרות להחריד. ההמבורגרים צמיגיים ומלוחים מאד. והשרות לא אדיב ולא מסביר פנים. הסבר לקוני ומתנשא על המנות. אין ספק שלא נחזור ולא נמליץ
  • yudcohen

    yudcohen
    בשר מעולה|4 23.03.12
    חמישי אחה"צ המסעדה די ריקה . הבשר מדהים. וותרנו על מנה ראשונה וזו היתה החלטה חכמה הלחם והתוספות המעולות והמקוריות שלידו היו נהדרים. חבל רק על נקודה אחת-הזמנתי מיץ אשכוליות ולהפתעתי קבלתי בקבוק זכוכית של פריגת..במחיר של 12 ש"ח במקום כזה זה מאכזב.
- 1
עוד מסעדות מומלצות


עוד מסעדות