שוקולד ארט דה קוקו בכרמיאל

ממבנה אבן היסטורי בראש פינה עברה השוקולטיירית מיכל להב לבית קפה גדול, מעוצב ומצוחצח באזור התעשייה של כרמיאל, שינוי שמעבר להתחדשות מסמל את המעבר משוקולד לתיירים לתרבות שוקולד להמונים. בוטיקי השוקולד האיכותיים כבר לימדו את
אנשי המרכז לאהוב שוקולד בלגי 70%, להתענג על פרלין שוקולד וסאקה או לשרוד – ולא בלי קושי – מנת יתר של קקאו בקינוחים דקדנטיים במיוחד. עכשיו תורם של אנשי הצפון לממש את הזכות למקדש שוקולד משלהם, עם פרלינים טובים בכל הצורות וכל המינים, עוגות מוגזמות וקינוחים צבעוניים ומפתים, שיגרמו גם למי שלא אוהב מתוק להזיל ריר על הוויטרינה הגדולה בה הם מוצגים.
בתפריט האוכל, שהורכב בשיתוף עם השף חיים טיבי ממצפה הימים, מוצעות ארוחות בוקר טובות לצד פסטות וכריכים. על המדפים החומים המקיפים את היכל השוקולד הזה, קוביות קוביות, כמו בחפיסת שוקולד, מוצגות גם הצעות לגיבוש משפחתי בשוקולד, בדמות ערכת פונדו וערכה להכנת פרלינים או טראפלים, הכוללות את כל החומרים והכלים הדרושים למשימה.

( 33 )

גולשים היו ודירגו

דרגו עכשיו
  • dafnag

    dafnag
    מועמד לשוקלטרי הטוב בארץ|4 09.03.14
    עוגות (מבוססות שוקולד או גבינה) במבחר מרשים. תצוגת העוגות והפרלינים מרהיבה לעין. הטעם עשיר ומיוחד- חמרים משובחים, שילובים מורכבים. מנות העוגה הקטנות הינן ל-2 אנשים- נסו לסיים אחת בעצמכם...שוקולד ודובדני אמרונה- מרשים, טעים, טעם קצת עז מדי. מרז'ולן עם פיסטוק וקרם קוקוס- מאוזנת יותר. הורדתי כוכב על שירות בינוני ועל כך שלא כל העוגות הפרוסות היו טריות. עם זאת לא מכיר קונדיטוריה שוקלטרי ברמה כזו אפילו במרכז הארץ- כולל קארם ולה סנטרל, חובה לנסות.
  • hwerner

    hwerner
    שוקולד שהוא גם אמנות!|5 10.11.13
    הייתי עם זוגתי בצימר בסביבה ואני מודה ומתוודה שלפני הקפיצה לכרמיאל כדי לאכול משהו באתי לגמרי בלי ציפיות. אכלנו מנה עיקרית במסעדה סמוכה ואז במקרה כשעברנו בחוץ ראינו לפתע היכל , או שמא עליי לומר מקדש שכל כולו על טהרת השוקולד. כמובן שנכנסנו פנימה. כבר כשנכנסים ניחוח מדהים של שוקולד משכר אותך מעט, ואת המקום מעטרים מגוון פסלים ולתדהמתנו התברר שגם הם עשויים משוקולד(שקלנו לתת להם ביס רק כדי להיות בטוחים) . אז כמו שאומרים אוכל אוכלים קודם כל עם העיניים , ובמובן הזה המסעדה השקיע מאוד! כל מנה בצבע!!(חום כמובן!). הזמנתי מנה אישית שהייתה כל כך יפה שקצת התבאסתי לאכול אותה, בסוף אכלתי ושמח על כך!
  • באז

    באז
    אני לא אחזור למקום|1 03.05.13
    היום חגגנו בארט דה קוקו יום הולדת ולמזלנו הרע הרצפה הייתה רטובה וחמתי החליקה ונפלה. התנצלות הגיעה רק אחרי שהערתי למלצרית על כך - כל התייחסות של בעלי המקום לא נעשתה שלא לדבר על פיצוי סימלי. למקום שמחשיב את עצמו יוקרתי וגובה מחירים בהתאם לא ציפיתי לכך. למקום הזה אני לא חוזר!
  • eitants

    eitants
    שוקולדים מצויינים|5 06.01.13
    לא מחמיצים הזדמנות להצטייד בפרלינים בעוברנו באיזור
  • avidors

    avidors
    שוקולדים טובים, האוכל פחות|3 14.04.12
    השוקולד באמת טוב מאוד אך במסגרת האוכל יש הרבה נפילות (למשל לזניה שמגיעה עוד קפואה באמצע וכו') וחבל.
  • rudolph

    rudolph
    תענוג לעיניים, ולא רק|5 09.07.11
    אחרי כמה פעמים שקנינו שם פרלינים (לא הכי משובחים בארץ, אבל אין עוד מקום שנותן כזו חוויה לעיניים), היום ישבנו שם לאכול. שתי מנות מלוחות שניסינו היו בסדר, עם אפשרויות לשיפור, אבל למי אכפת - העיקר להגיע לקינוחים, חוויה של קיטש בכיף, ושהתבררו גם כמשובחים ומיוחדים בטעם. השירות היה נחמד מאוד ואדיב. באנו עם תינוק, נתנו לנו לשבת איפה שאנחנו רוצים, וכשבאמצע הארוחה העדפנו בעצמנו לעבור לפינה ליד השירותים - דווקא מאוד נוח עם תינוק בוכה - המלצרית סייעה בשמחה.
  • shlior

    shlior
    מעולה-פשוט תענוג|5 23.11.10
    המקום חגיגה לחובבי המתוק. חגיגה לעיניים ולשפתיים. פשוט תענוג
  • adi111

    adi111
    מקום נחמד|3 15.09.10
    הקינוחים מאוד חביבים אך האוכל בינוני, תלוי במצב הרוח של הטבח. שירות בסדר.
  • קרןהפוך

    קרןהפוך
    WOW|5 13.09.10
    איזה יופי, איזה קינוחים יפים, איזה שוקולדים. מקסים. והקפה - פנטסטי. מזמן לא שתיתי קפה כל כך טעים. שווה ביקור מיוחד
  • בובקוב

    בובקוב
    תמוה בעיניי שאינם בין המומלצים|5 11.09.10
    תאווה לעיניים ולחך, פינת חמד בכרמיאל הירוקה והמתפתחת.. מאד אהבתי.
- 1
אתר מפה מעדכן בקביעות שעות פתיחה וטווחי מחירים, אך תמיד מומלץ לבדוק מראש עם המקום.
עוד מסעדות מומלצות


עוד מסעדות