חומוס עלי קרוואן הדולפין

מומלץ מפה
8.7
סוג: חומוס
1 הגדל תמונה
חומוס אבו חסן. צילום: אייל טואג, מפה
הועלה על ידי מערכתמפה
2 הגדל תמונה
חומוס אבו חסן. צילום: אייל טואג, מפה
הועלה על ידי מערכתמפה
3 הגדל תמונה
חומוס אבו חסן. צילום: אייל טואג, מפה
הועלה על ידי מערכתמפה
4 הגדל תמונה
חומוס אבו חסן. צילום: אייל טואג, מפה
הועלה על ידי מערכתמפה
5 הגדל תמונה
חומוס אבו חסן. צילום: אייל טואג, מפה
הועלה על ידי מערכתמפה
6 הגדל תמונה
חומוס אבו חסן. צילום: אייל טואג, מפה
הועלה על ידי מערכתמפה
 

חומוס אבו חסן המקורי - סניף הדולפין

את שבחיו של אבו חסן והחומוס האגדי שלו שוררו כבר רבים וטובים. לא קל יהיה לנסות ולהתחרות במה שכתב דודו גבע המנוח על אבו חסן, שעכשיו גם הוא כבר יושב במרומים ומן הסתם מאכיל את הצדיקים. ולמרות זאת, גם כשהכתרת מלכים בתחום כה טעון ורגיש היא עניין מסוכן, גם הנודניקים הגדולים ביותר, או אלו שמחפשים את המנה שלהם דווקא בבית לחם או סתם בירושלים המזרחית, יודו שמדובר באחד החומוסים הכי גדולים אי פעם. ובעצם למה להסתתר מאחורי מילים- זהו החומוס . לפעמים צריך לומר את האמת. יש כאלו הטוענים בתוקף שבעצם מדובר בחומוס בינוני המסתתר מאחורי מנת המסבחה הטובה ביקום, שהפול כאן הרבה פחות טוב, ושמדובר בסוג של אגדה מקומית. יכול להיות. לא אנחנו נשפוט. נאמנות יכולה להיות עניין יפה לפעמים. בחומוס למשל. מנת המשולש המורכבת מסוג של חזירות מקומית - גם חומוס, גם פול, גם טחינה, היא סוג של שירה על הצלחת.

( 38 )

גולשים היו ודירגו

דרגו עכשיו
  • sasmic

    sasmic
    הרבה מהומה על מאומה|3 03.01.15
    לדעתי המקום נהנה מיחסי ציבור מטורפים, אחרת קשה להסביר את ההתלהבות ממנההוא זוכה. החומוס טעים אבל ממש לא משהו מיוחד, ניתן למצוא עוד הרבה חמוסיות לא פחות טובות ממנו.
  • מרקעוף

    מרקעוף
    חמוץ קר וזה לא יוגורט של תנובה|1 03.01.14
    עברו כמה שנים מאז נדרתי לא לדרוך שם. השבוע הזדמנתי לאזור והתרתי את הנדר אולי משהו השתנה. לא,אתה עדיין מקבל שם חומוס גרגרים קר ותפל שמשום מה מוסיפים לו לימון ועדיין משתרך בחוץ תור שלמאמינים. עדר באמונתו יחיה, אני באבו אדהם ועימד נצרת.
  • ag_adnan

    ag_adnan
    מסבחה|5 07.11.11
    תטעמו את המסבחה ותרגישו לרגע בגן עדן ...אוי לי עד כמה היא טעימה .. פשוט תענוג !
  • UDYM44

    UDYM44
    האוירה קובעת|5 17.08.11
    מאכלייה לחומוס.האוכל משני לחלוטין. גמרת הלכת אין דיונים מחכים בחוץ תור של אנשים .תגיע אחרי שסיר החומוס נגמר לך לחפש.
  • GADIO018

    GADIO018
    מה יש להוסיף?|4 11.08.11
    חומוס עם גרעינים. זה מה שאכלתי. טוב מאד אבל יש טובים ממנו
  • amosha

    amosha
    החומוס.|5 25.04.11
    אמרו את זה קודם לפני, זה לא משנה! אין מנת חומוס ביקום הידוע לבני אדם (לפחות לא לי...) העולה על מנת המסבחה של אבו חסן. זה כמובן מתחיל מחומוס משובח, אבל בהחלט נמשך בטחינה ובשאר המרכיבים ובעיקר בא לידי ביטוי בהרכב הכולל. לא חשוב אם צריך לשבת על המדרכה, על הקיר או פשוט לאכול בעמידה. החומוס שווה את זה!
  • goodlife

    goodlife
    חומוס להמונים|4 07.05.10
    התור ארוך המשתרך מחוץ למסעקה הקטנטנה קרץ לנו. עמדנו בתור שהוא סוג של חוויה בפני עצמה, קיבלנו שירות ממוכר עליז ושמח שהתבדח, גם על חשבוננו. אכלנו כמו כל עם ישראל על המדרכה, כי לא היה מקום לשבת. טעמנו מסבחה וחומוס עם פול. מומלץ להתרכז רק במסבחה. לא נפלתי מהטעם, כבר אכלתי טובים יותר. . אבל היתה בהחלט חוויה...
  • TnT

    TnT
    לא ענה על הציפיה|3 10.08.08
    אחרי שקראתי את כל הביקורות הטובות, הציפיות היו גבוהות למדי. התוצאה פחות. היה טעים אבל כבר טעמתי טובים יותר.לא הייתי מדרג בין השלושה הטובים ביותר.
  • wife

    wife
    כופרת|4 30.05.08
    לאוהבי חומוס כבד וחמצמץ - מסתבר שאני לא נמנית עימם. הציון הטוב על המסבחה החריפה ששימחה את בעלי.
  • namrud

    namrud
    מסבחה מס' 1!|5 29.05.08
    עזבו את החומוס. קחו מסבחה ותטעמו את טעם גן עדן. אבו-חסן אתה תמיד תיהיה המלך בשבילנו. משתתפים בצער המשפחה.
- 1
עוד מסעדות מומלצות


עוד מסעדות