חומוס עכרמאווי - ירושלמי מקצועני

לא מעט ירושלמים נשבעים בחומוס של עכרמאווי. חלק מהם לא ביקר כנראה באבו טהאר ועוד כמה חומוסיות קטנות ואגדתיות מעבר לחומה. אבל גם כך מדובר בחומוסיה מופלאה.
מקום קטן, נקי ועניני עד עוין לפעמים, שמגיש חומוס ירושלמי קלאסי ונהדר. חמצמץ, מתובל ומלא טעם. מנות קטנטנות, מכו שצריך, כאלו שמשאירות מקום לעוד מנה או להמשך החיים כסדרם, תלוי לאיזה מחנה אתם משתייכים.
אפילו לשמן הזית המכסה אותו יש ממש טעם של זיתים. הקבועים אוכלים בשיטת "השולחן החם" - מי שגומר את מנתו מפנה מקום לבאים אחריו. כאן מתרכזים בחומוס הנפלא ואוכלים אותו בשתיקה ובמהירות, משלמים מעט ופונים לענייני היום. למבקרים ממערב ירושלים או מחוץ לעיר זו הזדמנות ליהנות מנוף אחר ומקסים של כיכר שוק קטנה ומלאת חיים. כדאי להצטייד במכולות שליד בטחינת גמל שקשה להשיג במקומות אחרים, בחציל בלאדי או בצרור עצום של זעתר טרי, ואפילו במה שנראה כמו אבני סיד וכאן מבטיחים שעם קצת מים זה הופך ליוגורט.

( 5 )

גולשים היו ודירגו

דרגו עכשיו
  • gadsagiv

    gadsagiv
    אין דברים כאלה|5 28.06.15
    חומוס מעולה ללא נפילות. וביחד עם חנות המתוקים שנפתחה לאחרונה כמה חנויות משם לכיוון מוסררה, ועם מאפיית אל-אמין בהמשך וחנויות הירקות - והנה סוף רחוב הנביאים אמנם לא יפה אך הופך לאופציה שבה אפשר לסגור כמעט הכל (חוץ מהקפה שבשבילו חייבים להיכנס לאיזחימאן בשער שכם או לסנדוקה בתחנה השישית של ויה דולורוזה).
  • tamir1981

    tamir1981
    חומוס מעולה - מהטובים ביותר |5 01.09.13
    קשה למצוא, אל תתכווננו על הכתובת, פשוט תגיעו לשער שכם, בין המסעדות ממול תמצאו את המקום. החומוס מצויין בז׳אנר הירושלמי - מתובל. המסבחה חלומית. המנות קטנות כמקובל בחומוסיות ירושלים הערביות והפיתות לעיתים דקות ויבשות קצת (גם מאפיין מסעדות ערביות). אבל המנות כל כך טובות שתתבאסו כשתגמרו מהצלחת. טעם של עוד ועוד!!!!!
  • GADIO018

    GADIO018
    טוב מאד|4 16.10.10
    טוב מאד אך לא מעולה מהטובים שיש וגם יופי של פלפל חבל שהפיתות לא היו ממש טריות.
  • goodlife

    goodlife
    החומוס בישראל|5 26.06.09
    המקום קיים עשרות שנים. בפנים ארבעה שולחנות ובחוץ עוד 4 מלאים גם הם אפילו בחורף. חומוס צבעוני מרוב תבלינים, מצוין וטרי. הפול גם כן טוב מאוד וכן הטחינה.
  • חייםעושה

    חייםעושה
    חומוס ירושלמי אגדי|5 16.02.09
    קראתי את התיאור הקודם והסתקרנתי. נסעתי ולא הצטערתי. יופי של חומוס. חמוץ ונהדר. ואיזה פלאפל. מצוין
- 1
עוד מסעדות