מסעדת סמרקנד - בוכרית גדולה, אולי מדי

מסעדה ענקית בשירות עצמי המגישה מבחר של בשרים על האש, אבל עיקר ייחודה בתפריט בוכרי מגוון, והיא אכן משרתת באופן כמעט אקסקלוסיבי את הקהילה הבוכרית. יש סוגים רבים של כיסנים בשריים: צ'יבורק, מנטו, גוז'גיז'ה ועוד רבים. יש לחמים מיוחדים, אושפלו, מרק דושפרה וגם גריל סתמי. השירות ענייני ואין זמן וסבלנות להסברים. סניף הרבה פחות מוצלח מאחיו באור יהודה.

( 8 )

גולשים היו ודירגו

דרגו עכשיו
  • Seshtma

    Seshtma
    בוכרה נוסח יפו|4 19.01.18
    הדעות שנויות לגבי סמרקנד, אומרים שהמסעדה באור יהודה היא המקורית וזו חיקוי, למי שמעוניין להתחיל להכיר את האוכל הבוכרי כמוני זו נקודת פתיחה מעולה. הסלטים קונבנציונלים, אמנם לא תעשייתים אבל אין בהם סממן בוכרי. לעומת זאת הכיסונים בוכרים ורובם מעולים. ממליץ על הביצ'ק ועל הצ'יבוריק, והגוזגידזה על המנטו אני לא בטוח שיש לי המלצה מלאה הוא טעים אבל החלק העליון יבשושי. באורז אני ממליץ על האוש פלוב, חובה. וגם הבחש לא רע אפילו טעים. שיפוד קבב היה מעולה שקדים הם לא יודעים להכין בסך הכל נראה שיפודיה יפוואית למתקדמים. הקינוחים לא שלהם אז את מי זה מעניין. סמרקנד כבר בת 20 שנה,וזה אומר המון, יש חניה וזה מעולה
  • יכוב

    יכוב
    מדרדר......|2 04.08.12
    נכון ..מסעדת פועלים אך האוכל היה סביר, אבל בביקורי האחרונים האוכל נוראי ומרק הדושפרה ה"מנצח" כבר מפסיד בגדול ודובדבנים מאוזבקיסטאן כבר אין שם אפילו לא דובדבנים מפה. אנחנו כבר לא נלך
  • kgold

    kgold
    דושפרה מנצח|3 17.05.12
    מרק הדושפרה נפלאאא! כל השאר איום ונורא.
  • eichler

    eichler
    סתמי , מאוד סתמי|3 01.04.10
    לא אוכל רע אבל משהו בסיסי חסר. הפלוף למשל מכיל פחות מדי ירקות ובשר בקר במקום כבש. היתי קורא לה מסעדה נוסח בוכרי ולא מסעדה בוכרית.
  • boazhovav

    boazhovav
    קפיצה קטנה לחו"ל|4 25.01.09
    מסעדת סמרקנד מחולקת ל-2 חלקים, האחד בשירות עצמי והשני בהגשה. כיוון שלא הכרנו את האוכל ישבנו באזור ההגשה וחיכינו למלצרית שבסבלנות רבה הסבירה לנו מה מכיל כל פרט בתפריט. כפי שצויין לפני המחירים בסמרקנד זולים מאד, מה שאפשר לנו להזמין את רוב התפריט הבוכרי - כיסונים מוצלחים מאד, אורז טוב מאד, סלטים סבירים ושיפודים שבלוניים. מומלץ להגיע למקום ולהתמקד רק בתפריט הבוכרי.
  • ruzky

    ruzky
    חלש ביותר|2 21.11.06
    מאפים שחוממו עד מוות במיקרוגל, סלטים עייפים המקום עצמו גדול, המוני, לא מצטיין בניקיון המחירים זולים, התמורה מועטה
  • avron

    avron
    לא חובה אך אפשר להכנס|3 04.03.04
    סטקיה קווקזית בשרות עצמי. המנה של המסעדה זהו מרק דושפרה ורק בשביל זה כדאי לבוא. כל היתר זה שיפודים על האש, חמוצים עייפים ומאפים בוכארים לא רעים. זול וזריז ובסך הכל מתאים לשבירת רעב של צהרי יום של חול. השרות אדיש ולא סימפטי.
  • einyyoel

    einyyoel
    על אוכל ואסתטיקה|3 10.04.03
    בלוטות הטעם רגישות מאד למראה עיניים, חברים בוכרים יקרים. התבשילים אקזוטיים,הבשרים מוצלחים,הסלטים תעשיתיים, המחירים מצחיקים אבל חייבים באולם בריתות?! המלצתי? לא חשוב מה תאכלו (טעים), חשוב על מה תחלמו: התמקדו בתמונת המסגד הגדול של סמרקנד בעמוד הראשון של התפריט.
- 1
עוד מסעדות מומלצות


עוד מסעדות