עוזי חומוס פול

סוג: חומוס
 

סניף חדש של חומוסיית העמק הירוק בנתניה. עוזי גנטי, איש עליז ושמח שהוא גם זמר לעת מצוא, מכין במשך שנים חומוס שיש לו קהל מעריצים קבוע. הנוסחה המנצחת של סניף האם עובדת גם כאן: חומוס חלק וטוב עם תלולית פול במרכז, ביצה, הרבה פטרוזיליה ורוטב סודי ירקרק עם הרבה לימון חמצמץ שהופך את המנה למשהו קצת אחר, וטעים מאד. הכל מוכן בוקר בוקר, בעבודת יד ומחומרים טריים - ממש כמו שלמד עוזי מבית אמא. כשהחומוס נגמר בשעות הצהריים, הולכים הביתה.

( 3 )

גולשים היו ודירגו

דרגו עכשיו
  • m_yaron

    m_yaron
    חומוס טעים, שירות טוב|5 26.08.13
    המלצרית האנרגטית עשתה את הביקור. החומוס עצמו טוב, והתוספות מצויינות. פיתות טריות. מחיר סביר. מה עוד צריך?
  • saar_e

    saar_e
    חומוס נתנייתי אמיתי|5 05.02.13
    על הפתיליה כמו שצריך, חומוס בליגת האלופות
  • Tokol

    Tokol
    פייר- התאכזבתי|3 09.03.10
    לא כל כך הבנתי על מה ולמה המהומה לכן ביקרתי במקום פעמיים.. לחומוס יש טעם בעיקר של טחינה גולמית. צפוף, בלאגן ולא נעים.
- 1
עוד מסעדות מומלצות


קפה כרכורקפה כרכור מומלץ מפה8.4קפה כרכור/טבע כרכור הוא מתחם מקסים, תמהיל של בית קפה-מסעדה וחנות טבע, הפועל מ-2011 ברחוב הראשי של כרכור. מקום שהפך לנקודת מפגש לשוחרי אוכל בריא, ירקות אורגניים וסימפטיה, שתמצאו כאן בשפע. אחרי שנים בהן פעל בית הקפה במתכונת של שירות לשולחנות, החליטו במקום על שינוי מהפכני, והסבו את השירות לשירות עצמי. כך מתאפשרת שיחה ישירה עם הטבחים הלבביים ואפשר להציק להם בשאלות כמו האם יש במנה גלוטן והאם היא תואמת את ניקוי האביב שעובר על תושבי פרדס חנה-כרכור פעמיים בשנה. האוכל יוצא בזריזות והמחיר ירד בהתאם. כל המנות שמוגשות כאן מוכנות במקום, כולל הרטבים, המאפים, הקינוחים, ונמכרות במחיר אחיד ומצחיק של 25 שקלים. הרכיבים אורגניים ומגיעים מהחנות הסמוכה והתפריט משתנה מדי שבוע כדי שלא ישעמם לסועדים הקבועים הרבים, וגם לטבחים. מעין פאסט-פוד, רק אורגני והכי מזין שיש. במקרר מונחים סלטים שמכינים כאן מדי יום שני ובימי חמישי ושישי: מסלט ביצים אורגני ועד מני סלטים מפתים שכמובן חפים מחומר משמר ומכל רכיב תעשייתי. הכי בבית שאפשר. המטבח נסגר ב-17:00 ואז עוברות מנות היום למקרר ונמכרות כאוכל לקחת הבקרא עוד
עוד מסעדות