גבינות, יין ומים-לחגוג את שבועות כמו שצריך בשירת רועים, יקב לוטם ונחל צלמון

כמעט שבועות וכולם מחפשים את השילוב הקדוש לחג-מים, יין וגבינות ?? בישוב לוטם וסביבו, מצאנו מסלול קליל לצד נחל, גבינות שגורמות לנו לשיר ויין שגורם ללב לקפוץ :) כל מה שצריך במקום 1!


לימור הולץ | 5.6.2019
גן לאומי נחל צלמון

אז נתחיל מטיול קטן בנחל צלמון ממש בכביש שמוביל לישוב לוטם-ניראה לצד הדרך שילוט גן לאומי נחל צלמון. נחנה את הרכב ונרד במדרגות אל הנחל, נדלג במעברים, נלך בן צמחית הנחל, ונהנה מאוויר יוצא דופן. ההליכה תיקח כשעה, כ3 ק"מ. נסיים בעליה קלה לחניה שליד הכביש. ניתן לצעוד חזרה למי שאין רכב נוסף. עדיף להשאיר רכב שני בסוף המסלול ולבצע הקפצה. הכניסה ללא תשלום. פתוח תמיד

הנוף... אוי הנוף
הנוף... אוי הנוף לימור הולץ


שירת רועים-מחלבה שגרמה לחייך שלי לשיר

בלוטם יושבת לה מחלבת שירת רועים, אחת המחלבות הטעימות שפגשתי, ארוחת הבוקר שלהם היא חוויה. במקום מוקרן סרט על תהליכי היצור, על מכיל הגבנית, על הגבינות שזכו בשלל פרסים בעולם כולו. אל תפספסו את מאפה הגבינות העדין והטעים, הפנה קוטה המלוחה, ועוגת הגבינה המיוחדת לקינוח. כמובן שגם מגש הגבינות ויתר המנות טעימות. במהלך חג השבועות בימים שישי עד ראשון יתקיימו במחלבה אירועי חג, יספרו סיפורים על הגבינות, יתקיימו ארוחות ועוד... אסור לפספס!
שירת רועים, קיבוץ לוטם. טלפון: 04-6787161/ 052-2548052 . www.shiratroim.co.il שעות פעילות בימים שישי ושבת: שעון חורף- 09:00-16:00 / שעון קיץ 10:00-17:00 . באמצע השבוע בתיאום מראש ולקבוצות בלבד

הפנה קוטה האגדית
הפנה קוטה האגדית לימור הולץ


יקב לוטם האורגני

מול נוף מהמם. במבנה מול המחלבה יושב יקב לוטם, יקב אורגני עם יינות טעימים ומרפסת... נו, תראו לבד...היינות איכותיים, שימו לב לרוזה המרענן ומתאים לרוח החג, ללבנים שרק יצאו ולאוכל הטעים, המיוחד, המתלווה ליין. הצוות מדגיש כי לא מדובר במסעדה. מדובר באוכל שתפקידו לשמש בן לוויה ליין הטעים, להשתלב בתפיסה האזורית, החומרים טריים ומשתנים מידי שבוע והמחירים הוגנים מאוד, כמו מחירי היין. לפרטים: יקב לוטם: 04-6214972 info@lotemwinery.co.il שעות וימי פתיחה: ראשון - רביעי בתיאום מראש בלבד, חמישי 19:00 עד הלילה (אחרון המבקרים), ששי וערבי חג 11:00 עד 18:00 שבת וחגים 11:00 עד הלילה-עד אחרון המבקרים. רצוי להזמין מקום מראש יקב לטם ממוקם בכניסה לישוב לוטם, באיור התעשייה הישן, כליל 7 לוטם


רוזה טעים במיוחד-לטם
רוזה טעים במיוחד-לטם לימור הולץ


סלט טעים במיוחד-מחלבת שירת הרועים
סלט טעים במיוחד לימור הולץ


דלפק הטעימות
דלפק הטעימות לימור הולץ
מאמרי מערכת