4 מסעדות רומנטיות לקראת ט"ו באב

אם בפורים מוכרחים להיות שמח, הרי שבט"ו באב מוכרחים להיות רומנטיים. להתהולל בכרמים זה נחמד, אבל אם נודה על האמת, רובנו מעדיפים ארוחה טובה במסעדה. מסעדה רומנטית חייבת לענות על כמה מהקריטריונים הבאים: סקסית, אפלולית, עם נוף לים, או כולם גם יחד. הנה ארבע הצעות למסעדות שבהחלט עונות על הדרישה


מוראג רובננקו-דיין | 7.11.2018
מסעדה רומנטית לט"ו באב
תל אביב: פופינה

כראוי לחג רווי הקלישאות הזה, נווה צדק היא בחירה מתבקשת. ואם נווה צדק, אז בטח שפופינה. לא דביק מדי, לא מהודר מדי ועם הטאץ' שהופך את המקום לפנינה של ממש. השף אוראל קמחי, שניחן בכשרון לא מבוטל, מציע תפריט המחולק לחמש טכניקות בישול: כבישה, אידוי, אפייה, צלייה ובישול ארוך, כשלכל קטגוריה מותאם קוקטייל לא שגרתי בעליל, וקינוחים נהדרים.

הבישול של קמחי אינטנסיבי, מורכב – לפעמים אפילו מדי, מוכרחים להודות – אבל תמיד מרתק ועז טעמים. ארוחה כאן היא חוויה, ללא ספק.
שבו צמודים על הבר וצאו לבילוי בלונה פארק של טעמים. אחריה אפשר להשתרך ברחובות נווה צדק ולמצוא את אלו שמוכרים ורד אדום בודד בעשרים שקלים, להשלמת החוויה התל אביבית.

איפה? פופינה, אחד העם 3, תל אביב
לונה פארק של טעמים, מסעדת פופינה
לונה פארק של טעמים, מסעדת פופינה צילום: אייל טואג
זכרון יעקב: אורטוריו

בדומה למסעדת רפאל – שלמרות היותה חלק ממלון ותיק ולא ממש סקסי, שמרה תקופה ארוכה על תקן המסעדה הסקסית בעיר (במיוחד החמארה האפלולית שלה) – גם מסעדת אורטוריו, מסעדת הדגל של מלון אלמא בזכרון יעקב, ניחנה בשעות הערב באותו קסם אפלולי שהופך מסעדה לרומנטית והולמת את חגיגות יום האהבה.

המלון היפהפה והנוף המרהיב, הלובי האלגנטי ועבודות האמנות שמבצבצות אי פה אי שם, והמסעדה עצמה שעוצבה לעילא ולעילא, הם רק פתיח לאוכל המצוין שמוגש כאן. אוהד לוי, השף, מפליא ללהטט פה עם מגבלות הכשרות, מה שלא מורגש, למעט אולי בקינוחים. הוא מגיש תפריט ים תיכוני, עם הרבה השראה איטלקית, ובמסעדה מכינים הכל: מהלחם ועד יישון הבשר, ואפילו כאן – מגבלות הכשרות אינן מורגשות, שזו עילה למחיאות כפיים.

זה בהחלט מקום לדפוק אליו הופעה אלגנטית, לשבת במרפסת המשקיפה לים התיכון ולאורות הנוצצים שלמטה ולהרים כוסית לחיי האהבה והאוכל הטוב. אם עדיין מגישים את לינגוויני הסרדינים, אל תהססו. שום זה הכי סקסי בשניים.

איפה? אורטוריו, מלון אלמא, יאיר 1, זכרון יעקב
לינגוויני סרדינים,
לינגוויני סרדינים, צילום: באדיבות המקום
קיסריה: הלנה בנמל

ים זה רומנטי, קבעו כבר גדולים וחכמים מאיתנו ומי אנחנו שנתווכח. הדרך למסעדת הלנה בנמל קיסריה, שמתחילה בחציית הגשר שמעל החפיר, הליכה נינוחה על שביל אבנים עתיקות ואז הגעה למסעדה היפה הזאת שהים נוכח בה במלוא הדרו, היא פתיחה מבטיחה לערב רומנטי באמת.

מתחילים עם הפוקאצ'ה האלוהית שלהם ועם בקבוק יין צונן וממשיכים לאחת מהמנות המצוינות של השף עמוס שיאון, שהים הוא הפלֵטה שלו וממנה הוא מצייר מעדנים. תמיד כדאי להתעניין בספיישלים, ולא לוותר על קינוח!

איפה? הלנה בנמל, נמל קיסריה
מסעדת הלנה בנמל,
מסעדת הלנה בנמל, צילום: באדיבות המקום
ירושלים: טלביה בר יין

אם אתם לא בקטע של ארוחה רצינית, אלא יותר כוס-שתיים של יין ומשהו טעים ליד, זה המקום המושלם. בר היין הזה שייך לקבוצת מחניודה, שידועה בכשרונה להנפיק להיטים. בלהיטים, כמו בלהיטים, לפעמים האווירה היא חזות הכל, אבל הי, לפחות עושים את זה פה קום איל פו.

אפלולי במידה הנכונה, העיצוב מדליק, הפסקול מדויק והמלצריות ירושלמיות. שזה כבר טוב. המנות לא גדולות, אבל מצוינות. שרימפס קוקטייל, רייט אווז או פשוט צלחת גבינות או דגים כבושים, וסנט אונורה לקינוח – מה יותר סקסי מאשר להאכיל אותה פחזנית-פחזנית, ישר לפה.

איפה? טלביה בר יין, שופן 5, ירושלים
מסעדת טלביה,
מסעדת טלביה, צילום: אייל טואג



תוכן מומלץ לעיון: מסעדות בצפון, מסעדות בחיפה, מסעדות בהרצליה
מאמרי מערכת