4229 חברים בקהילה!
07.7.20
  • מסעדות
  • אטרקציות
  • בנקים
  • בריאות
  • טיולים
  • לינה
  • שרותים לבית
  • אולמות
  • אוספים
  • מוסכים ושירותים לרכב
  • און-ליין
  • מגזינים
  • שונות
  • שמחות
  • משתלות
  • חמת גדר
  • מצפה רמון
  • עין גב
  • תחנת רכבת
  • לתצוגה באתר מפה בלבד
  • פרחים
  • מופע בלי תאריך עתידי - לתצוגה באתר בלבד
  • גן
  • אולם
  • בית משפט
Where

אמא הודית

תלמי אלעזר

מומלץ מפה 6.9

דבר מערכת מפה

מומלץ מפה 6.9

לגל עומרי תמיד הייתה אמא הודית, שפעם אמנם בישלה בעיקר פשטידות ואוכל של קיבוץ, עד שאמה נפטרה והיא מצאה עצמה מתגעגעת לטעמי ילדותה והחליטה לשחזר אותם, מתוך הזכרון וממתכונים שהסבתא פיזרה בעדינות, כמו רמזים מטרימים. היום אליזבת וגל הן “אמא הודית”, אימפריית החושים מתלמי אלעזר. בסדנאות שלהן הן מלמדות את רזי המטבח ההודי הביתי: סדר פעולות חשבון – איזה תבלין נכנס ראשון למחבת ואיזה אחרון, איך מכינים גבינת פניר אלוהית בקלילות, מהו סוד הצ’אטני המושלם (קוקוס!) ואיך מכינים את הסמוסה המושלמת. הסדנאות הן חוויתיות, האורחים מוזמנים לקחת חלק בתהליך הבישול, תוך כדי מנשנשים ללא הרף ובסוף מתיישבים לארוחה מלכותית בת כ-15 מנות. מומלץ לצום יומיים לפני הסדנא.

פרטים נוספים

לאתר בית העסק
  • 054-2209053

חסרים פרטים? יש לנו טעות?

עדכן אותנו!